Zdrowie

Gorzka czekolada – czy jest niebezpieczna dla zdrowia?

Gorzka czekolada – czy jest niebezpieczna dla zdrowia?

Zbliża się wieli dzień, którym jest 12 kwietnia. To Dzień Czekolady, a więc po raz kolejny nie będziemy musieli sobie żałować słodkich przekąsek i zajadania się smakołykami. Jednak to nie oznacza, że od razu mamy sięgać po kaloryczne białe, czy mleczne czekolady, a może lepiej jest w ten wyjątkowy dzień pamiętać o swoim zdrowiu i wybierać gorzką czekoladę? Mówi się, że jest to najzdrowsza czekolada, więc lepiej wybierać właśnie ją. Zdaniem niektórych osób, gorzka czekolada wcale nie jest tak zdrowa, jak może nam się wydawać, co więc mamy myśleć na ten temat? Sam się przekonaj.

Prawda o gorzkiej czekoladzie

Gorzka czekolada zawiera w składzie znacznie więcej kakao w porównaniu do innych czekolad deserowych. To właśnie sprawia, że jest ona tak zdrowa i ceniona, ponieważ  dostarcza do organizmu cenne przeciwutleniacze:

  • Fitosterole,
  • Polifenole

A zadaniem tych związków o działaniu przeciwutleniającym, jest niszczenie wolnych rodników, które są odpowiedzialne za starzenie się organizmu, rozwój komórek nowotworowych, a także przyczyniają się do rozwoju wielu innych groźnych schorzeń. Gorzka czekolada może więc pomóc nam zwalczać:

  • Niektóre rodzaje nowotworów,
  • Miażdżyce,
  • Cukrzycę.

Zdaniem wielu osób gorzka czekolada przyczynia się do zwiększenia ryzyka rozwoju cukrzycy. Jednak prawda jest taka, że ma ona niski indeks glikemiczny, więc kiedy ją spożyjemy, to w organizmie nie dochodzi do gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.

Skład gorzkiej czekolady

Gorzka czekolada jest bogata w cenne składniki odżywcze. Do organizmu dostarcza ona:

Ten skład sprawia, że jedzenie gorzkiej czekolady ma doskonały wpływ na nasz nastrój, a dodatkowo wspiera pracę układu trawiennego.

Nie dla wszystkich

Na świecie są jednak osoby, które nie powinny sięgać po gorzką czekoladę. Są to alergicy. U osób z alergią pokarmową zjedzenie gorzkiej czekolady może doprowadzić do pojawienia się nieprzyjemnych skutków ubocznych, takich jak:

  • Biegunka,
  • Wymioty,
  • Bóle brzucha,
  • Zmiany trądzikowe na skórze,
  • Zaostrzenie się problemu zapalenia atopowego skóry,
  • Duszności,

Lepiej więc zachować ostrożność i jeżeli nie jesteś pewien, czy możesz sięgnąć po gorzką czekoladę, to na początek spożyj jej niewielką ilość, by objawy uczulenia nie zaostrzyły się i nie nabrały niebezpiecznych obrotów. Jeżeli pojawią się u ciebie niepokojące objawy, to pamiętaj, że czekolada gorzka nie jest dla ciebie. Możesz udać się do laboratorium spróbować potwierdzić uczulenie na gorzką czekoladę, ale trzeba pamiętać, że nie zawsze jest to skuteczne. Poza tym w obecnych czasach nawet w czekoladzie mogą znaleźć się dodatki, które mają negatywnie działanie na pracę układu pokarmowego i mogą wywołać różnego rodzaju alergie, więc trzeba wybierać produkt wysokiej jakości, które są bezpieczne dla zdrowia.

Kliknij aby dodać komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

More in Zdrowie

Joga – sposób na zdrowie, dobre samopoczucie i szczupłą sylwetkę

Redakcjapaździernik 18, 2021

Czy jedzenie grzybów jest bezpieczne?

Redakcjawrzesień 23, 2021
witamina b12 kapsułki i tabletki

Witamina B12 – działanie, dawkowanie oraz przeciwwskazania.

spalaczewrzesień 18, 2021

Grzyby nootropowe do kawy

Redakcjawrzesień 1, 2021

Uzależnienie od napojów energetycznych: wszystko, co musisz wiedzieć

Sylwiaczerwiec 17, 2021

Powody, dla których potas jest ważny dla zdrowia

Klaudiamaj 9, 2021

Nieszczelne jelito co to? Objawy i leczenie.

spalaczemaj 7, 2021

Adipex 75 – niebezpieczne odchudzanie

spalaczemaj 6, 2021

Melatonina na problemy ze snem i co jeszcze?

Klaudialuty 18, 2021

Copyright © 2016 spalacze.pl Wszelkie prawa zastrzeżone